Keban'da gıda maddeleri satan esnaflar ile resmi ve özel kuruluşlara ait yemekhane ve mutfaklar denetlendi. Elazığ ve Keban İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerince ilçe merkezinde faaliyet gösteren 71 gıda satıcısı esnaf ile resmi ve özel kuruluşlara ait yemekhanelere ait mutfaklar denetlendi.
Ekipler, Türk Gıda Kodeksi kapsamında gıdanın `Hazırlama- işleme-üretim-ambalajlama-etiketleme-işaretlenme-depolama-taşıma-dağıtım`` safhalarında uygunluğunu belirlemek amacıyla iş yerlerinde gıda denetimi yapıldı. Denetimlerde gıdaların son kullanma tarihleri, kurumların yemekhane ve mutfaklarının temizliği kontrol edildi. Denetimde gıda kanuna uygunsuz bir durumla karşılaşılmadığı ve son kullanma tarihi geçmiş gıdalara rastlanmadığı belirtildi.
haberayrinti.com